Langues de chat sans gluten

Petits biscuits fins et dorés, parfaits avec une mousse au chocolat — 100 % sans gluten.

🍰 Dessert ⏱️ 30 min 👥 20 pièces ✨ Facile 🌾 100 % sans gluten
Langues de chat sans gluten maison

Préparation

  1. Préchauffez le four à 200 °C.
  2. Travaillez le beurre.
  3. Ajoutez le sucre puis la farine.
  4. Terminez avec les blancs d'œufs.
  5. Recouvrez la plaque du four de papier cuisson.
  6. Formez des bâtonnets sur le papier cuisson.
  7. Enfournez 8 minutes.
💡 L'astuce de Laura : Parfaites pour accompagner mousses au chocolat, crèmes desserts et salades de fruits. Surveillez la cuisson : les bords doivent être à peine dorés.
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